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做厨师,要学籍吗_做厨师学籍要求

学习烹饪不需要学籍,并且在校期间可以考取学籍和等级认证。 主要课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术……

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